계란 🍳 에도 유통기한이 있다?

계란 유통기한에 대해서 알려드릴려고합니다!
계란의 유통기한 보다는 계란의 산란일자라고 말을 해야 될것같군요.

계란 유통경로가 어떻게 되는지 또는 산란일자로 언제 생성되었는지 확인하면 안심하고 먹을수있는 장점이 있습니다!

계란에는 난각번호 라고 하는게 표기된게 있어요. 산란일자와 농가번호 그리고 사육환경까지 확인 가능해서 건강하게 자란 계란인지 어떤 농가에서 생산되었는지를 알수있어요

계란 유통기한을 나름대로 가늠해볼수있겠죠? 저는 개인적으로 중란 또는 특란을 많이 구매하는 편인데 소란은 본적이 많이 없는것같아요.

계란의 유통 과정도 신선하고 건강한 먹거리를 위한 거라서 꼼꼼하게 확인하는 편이라 이렇게 설명된 제품들만 고르게 되요.

요즘은 또 무항생제 계란처럼 건강한 계란을 선호하는 경향이 많죠. 아는만큼 건강해진다는걸 알기에 더 정확한 정보를 알고싶은 마음은 다들 똑같은것같습니다!

계란의 유통기한은 14일!

계란 유통기한은 생산날짜 기준으로 적정한 온도에 보관만 잘하면 더 오래 보관해도 되지않을까요.

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